Bibliographie 

 

Nature du document Auteur, Titre & renseignements complémentaires

Site Web

Institut UPSA de la douleur 

Site d'information de l'institut UPSA destiné à informer les patients ainsi que le corps médical sur les différents types de douleur.  

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Journal

EuroBRAIN - Vol 5. N°1 "La perception de la douleur et de la température"

Publié par The European Dana Alliance For The Brain, Juin 2004

Documents PDF

Cours de première année de la FAC de médecine de Nantes sur la perception sensorielle par les recepteurs. Détails des trois principales étapes de la perception (Transduction, Transmission...)

Dossier imprimé Dossier de Mme Sandrine Huclier, enseignante-scientifique à l'Ecole des Mines de Nantes

" Etude sur l'abondance naturelle en Deutérium de la Capsaïcine " dans le cadre du stage de recherche au sein du Laboratoire d'Analyse Isotopique et Electrochimique des Métabolismes

Faculté de Sciences, Nantes le 18 juin 1999.

Encyclopédie

 Tout L'Univers Tome XIII, p. 2387

Renseignements sur le piment doux, zones de culture... (auteurs inconnus)

Site Web

www.ramsouille.com/Documents/Piment/index.html#force

Site de renseignements généraux sur le piment, l'histoire de sa culture, l'échelle de Scoville...

[en ligne]

Encyclopédie en ligne  Wikipédia  Encyclopédie en ligne, bien utile pour les informations complémentaires !
 Livre

Neurosciences, p212

Dale Purves traduit par Jean-Marie Coquery, 2005

~disponible gratuitement sur Google Livres : www.books.google.com

 E-Mail

 Echanges par courrier éléctronique avec Mme Annick FAURION, Docteur ès Sciences chargée de recherche au CNRS (Jouy-INRA)

Past-President European Chemoreception Research Organization

 

Remarque : Nous avons créé l'ensemble des schémas présents sur le site à l'aide d'un logiciel de photo-montage gratuit sur le net : Photofiltre.